像喵的母老虎killy的地盤

在fb上打卡今年過年自己做的年菜之後,造成親友很大的迴響啊XDXD,其實不是我厲害!是揚海水產神救援~他們家的海鮮一直以來都是內行人知道的cp值高!他們家嚴選新鮮的海產高檔的食材是他們開業20年一直以來的經營理念!訂過他們家的漁貨你絕對不會失望的!保證都是貨真價實,童叟無欺的!
就跟大家分享我用他們家的挪威鯖魚.智利鮭魚.印尼船上活凍小卷.特大活凍白蝦做了五道看似搞剛手路菜!其實非常簡單省時快速上桌的宴客好菜!

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秋天正是吃螃蟹的好季節啊！在愛上新鮮訂了好多海鮮食材要來大塊朵頤吃個過癮！

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秋天腳步近了最近天氣明顯涼爽許多，每次來狂一鍋總是令人感到新奇與驚喜，這次又新推出道地台灣味的燒酒烏骨雞蛤蜊鍋!跟酥脆的涮嘴炸物紅吱吱魷魚當然一定要來嘗鮮一下的呀!

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一直以來都知道紅薑黃是個好東西，尤其年紀越增長越會注意這方面的健康資訊

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這陣子波媽在學做甜點,很喜歡做一些甜點給我們家波能吃!最近在研究卡士達醬!
之前一起學烘焙的朋友跟我說,要用新鮮的蛋才能做出美味的卡士達醬!很推薦我使用長短樹放牧蛋!

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記得前兩年的這個時候Killy還在九州旅遊呢!唉~~~今天因為疫情的關係!都沒辦法去日本玩~~有點惆悵!但是去超市買到九州空運來台的豆芽菜也能解解我不能去日本玩的相思之苦!
在百貨超市發現這款名水美人豆芽菜從日本空運來台的豆芽!雖說現在已經接近秋天了!有時還是很炎熱~這種飽滿脆口的豆芽菜可以做出很多清爽的料理唷!

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其實一直以來我都很愛喝芝麻糊!生完波能坐月子訂的月子餐!最喜歡最期待的甜點就是芝麻糊了!距今生產完也一年多感覺自己鈣質流失快!人家說生一個孩子掉一蕊花!看來是真的
最近更晴天霹靂的是我長了幾根白頭髮............天啊!我老了嗎??突然想起我好像好久沒吃芝麻糊了!以前我媽媽總說想要有一頭烏黑亮麗的秀髮就要多吃黑芝麻!看來我是該來好好補充一下營養高鈣的黑芝麻了!

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Killy非常喜歡蜂蜜也算是閱蜜無數了吧(撥髮驕傲!)最近吃到一款口味很特殊的蜂蜜,官方介紹桃花心木蜜是台灣少數採收的蜜種,在最剛好的濕度及氣候下才採收的到,單純泡桃花心木是鮮草的氣味,口感很適合搭配檸檬飲用!而這家火土專業養蜂場,養蜂將近一甲子了!目前傳承第三代,憑著對養蜂的興趣及熱忱,不畏天候變異仍然堅持養蜂用他們長年養蜂的專業,堅持將最天然無負擔的蜂密、蜂王乳、花粉..........各項蜂產品推廣給消費者!

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認識Killy的人都知道Killy是個咖哩的狂熱份子XDXD不可否認我真的超愛咖哩料理的!常常去吃印度餐廳之外其實也常常在自己烹飪咖哩料理!
我覺得咖哩是一個令人充滿想像的食材!常常可以變化出很多創意料理!而且煮起來真的很方便大人小孩都喜歡吃!

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自從有了小孩後波媽就跟food panda跟UBER Eats變成好朋友XDXD常常在叫外賣跟以前比起來很少開伙了!相信很多媽咪都跟我一樣!因為帶小孩時間很瑣碎沒辦法好好的料理一餐!
不過最近波媽找到了一個好東西!不用洗.不用切.不用醃化凍後就可以直接烹調萬事OK的好吃肉肉!

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