農曆年節又要到了!又是選禮盒禮品的大日子了!送禮是一門很有學問的課題啊!怎麼送禮才能有面子又有裏子~送的人不失禮,拿的人很歡喜,其實自己要試過吃過並且自己都覺得喜歡再買來送人,才能把禮送進別人心坎裡呀!

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璞真記我第一次接觸他們家的產品是以前上班團購牛軋糖的時候!第一次吃到的時候心裡真的只有這句:這家牛軋糖也太好吃了吧!從此之後就對璞真記有一種說不出的依戀XDXD無論出國帶臺灣伴手禮特產或是年節送禮拿璞真記出來就是一整個走路有風啊!

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頂級、獨特、尊榮的臺灣伴手禮

頂級材料特殊火侯

獨特稀有高價品牌

尊榮奢華禮盒設計

世界之光的臺灣伴手禮 - 璞真記 (Pure of Taiwan) 「璞真」二字取自返璞歸真之意,其代表所製作之產品原料全採用天然頂級食材,堅持低糖、低鹽、高鈣的健康訴求。

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璞真記陳師傅的牛軋糖手藝來頭可不小,是於十九世紀由歐洲傳入清朝宮廷御膳房的製糖技術,所謂古代宮廷御膳手法,乃專注於製糖時的火候控制,加上天然材料的堅持和純手工製作的技術,創造出濃郁口感及手工考究的牛軋糖!

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先來說說他們家的牛軋糖為什麼我這麼愛!一是因為他口味眾多.二是因為他用料實在裡面超大顆的杏仁果吃起來非常香脆!甜度來說並不會太甜膩!

 

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芝麻口味吃的到滿滿芝麻香!咖啡口味吃的到濃濃咖啡香.蔓越莓吃的到酸酸甜甜天然果肉乾,巧克力口味濃濃可可香醇,抹茶口味帶有茶香氣不苦澀,原味牛奶口味經典不敗奶香濃韻,純天然食材,用料實實在在,每顆都是老師傅純手工製作!因此形狀不像市售機器製造那般方正整齊,製作每顆糖除了宮廷御膳火侯控制之外,其中食材還特別採用日本的海藻糖.加州進口杏仁豆.紐西蘭牛乳製作,軟硬度適中不過於甜膩,也不會黏牙(戴假牙都可以吃的牛軋糖),相信我你要是吃了一顆就會一顆接一顆停不下來XDXD

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手工特濃杏仁豆牛軋糖每一顆都有滿滿大顆的杏仁豆在裡面!牛軋糖的搭上香脆杏仁果豐富多層次的咀嚼口感真是超級讓人上癮的啦!真心勸你們,買來送禮自己千萬不要忘了買一包自己留著吃!這可是連我老公不愛吃甜的人都覺得好吃的軟式牛軋糖!

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除了他們的牛軋糖外!他們的土鳳梨酥我也非常推薦唷!這款璞真記鳳梨酥是採用關廟鳳梨口感比起一般外面用冬瓜製作的餡料來說偏酸一些!我個人比較喜歡真正鳳梨的味道以及口感!因為這樣搭配鳳梨酥皮吃起來比較不甜膩!而且甜度較低之外鳳梨中的水果纖維也相對比較健康!

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禮盒包裝精巧,送禮自用兩相宜!包裝上在在都看的到台灣形狀的LOGO出國送禮真的很能代表台灣伴手禮啊!

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單顆內部包裝也不馬虎,簡單明瞭的鳳梨的圖案~整體黃澄澄的包裝及外袋,好似在跟我招手叫我快打開來吃他!

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採用台南關廟鳳梨,紮實酥鬆的餅皮搭配酸甜帶點鳳梨果肉纖維的內餡,天然鳳梨的果肉吃起來就是不一樣!每一顆都份量紮實!

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外皮酥脆內餡酸甜的土鳳梨果肉真是好誘人啊!這個我一次可以吃掉一整盒!

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璞真記還不只這樣唷!不只是有好吃的甜點伴手禮~~陳師父的另一項私房絕活干貝小魚XO醬!這款XO醬可是絕版了一陣子啊!最近終於又重出江湖了!

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我說這真的是我見過最多"料"的醬了!真的太誇張了啦!一般外面買來的XO醬外面都是一層厚厚的油好嘛!?璞真記的XO醬真的料多到太浮誇了!一打開人家八分滿他整個可以說是十分滿!(提醒大家開罐請小心謹慎!因為真的料非常滿)

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結合全世界最頂級的干貝還有整條整條的小魚干~~開蓋馬上能聞到滿滿海味鮮甜濃郁的味道

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我最喜歡這種料理拌醬了!不論拌飯拌麵都好吃!簡單燙個青菜也能配!今天小秀一下一道家常小菜~BUT今天加入了高檔的璞真記XO醬整個賣相跟口味都升級了好多好多!

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璞真記XO醬老皮嫩肉煎豆腐

需要食材有:

1.璞真記干貝小魚干XO醬

2.雞蛋豆腐一塊

3.舞菇適量

4.蔥(切段)

5.薑(切絲)

6.蒜(切末)

7.辣椒(切絲)

作法請看影片囉!

平凡的家常菜搭配上璞真記XO醬~~美味加分,家常菜立馬變身大廚上菜!有了他真的年菜也免煩惱了~~

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即使完全沒廚藝可言,只要有璞真記XO醬在手,馬上給你畫龍點睛的美味唷!

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他們家的XO醬送禮自用兩相宜,也是節慶送禮長輩們的最愛!

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璞真記是Killy最推的宅配食品禮盒了!農曆年節即將來臨還在煩惱要送什麼拜年拌手禮嗎?送一個禮盒全家老小都愛的非璞真記莫屬了!

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不論是精巧充滿台灣元素的禮盒~~或是高貴大方的提袋設計

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喜氣洋洋的禮盒花色除了濃濃台灣味,也帶著滿滿喜氣,節慶送禮再適合不過了!世界之光的臺灣拌手禮-璞真記向來用頂級的食材創造出獨特口味配上尊榮奢華的禮盒裡裡外外都是匠心精製的,就像他們的品牌精神一樣!「璞真心意、璞真禮,讓您滿足在嘴裡、幸褔在心裡,永記腦海裡……

品牌資訊:

璞真記官網

璞真記官方Youtube

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Google商家:璞真記-台灣伴手禮(牛軋糖專賣,干貝小魚XO醬,送禮,禮盒)

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店家地址:114台北市內湖區康樂街125巷10號1樓

連絡電話: 02-26333681

 

 

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