因為鵝子愛吃優格!最近波媽接觸了這一家超濃郁手工優格跟手工果醬的蕾頌,不吃則已一吃上癮!因為是每天會給孩子吃的東西,所以波媽非常在意食材天然與否!畢竟小鬼吃太多加工食品跟糖分真的不好!
蕾頌這家原味手工優格~真的是我吃過最濃郁綿密的優格了!我對優格其實很挑剔!超市那種稀稀水水的優格我可是從來不去吃的!
但說真的他們家價格真的不算平價!原味手工優格一罐500ML優格是350元,果醬類200ML一罐都是350元!
一開始沒接觸過的人可能會被價錢嚇到!但是我保證你吃過就完全不會覺得他貴了!真的是一分錢一分貨,他值這個價!
他們家優格跟果醬做法都非常天然而且搞剛!
優格試用歐式作法直接是用菌種+鮮奶（無添加人工添加物8種益生菌加熱發酵10小時再冷藏發酵6小時,再手打優格)時間跟溫度上發酵的掌握要非常仔細!才能製造出這樣濃醇綿密口感又健康無負擔的歐式手工優格!
餅乾跟蔬果棒沾著吃也很讚!總之這優格好吃配什麼都很百搭!
除了優格這家手工果醬也是絕對不能錯過的!太令人震驚了!果醬裡面滿滿的新鮮水果!沒有爛爛糊糊的,草莓.莓果都是一整顆完美呈現,而且一整瓶裡面滿滿都是!
果醬是採用法式傳統作法!是以最天然無添加去將水果糖漬12小時再用小火熬煮然後冷藏12小時待釋放果膠後再用小火熬煮最後裝瓶!相較其他用糖熬煮來說這已經是更健康的減糖製醬方式了!重點是過程沒有添加什麼奇奇怪怪的色素!是透過時間讓水果最自然的風味完美呈現,堅持不加防腐劑,人工果膠,增稠劑
外面很多紅通通的醬料的色素,裡面都馬是用一種叫胭脂蟲的蟲做的!這都是真的,大家可以GOOGLE去看!而他們家的果醬!完全是用大量水果去製作!呈現的也是水果天然熬煮濃縮出來的美麗色澤!給孩子吃超安心超放心!
我這兩罐分別是草莓果醬跟綜合果莓果醬,鮮紅草莓也太誘人了吧!滿滿綜合莓果這些光是水果食材成本就很高了ㄟ!還沒算製作的工錢!你說這樣350算貴嗎!我覺得根本超值了!
蕾頌優格直接搭配他們的果醬!口味真是一級棒的!越吃越上癮整罐優格很容易一不小心就吃光了!要小心慢用XDXD
鵝子非常識貨!!我都叫他嬰兒界的老饕!蕾頌優格加上他們家的果醬,這孩子一吃就知道什麼是好東西一口接一口沒停過!
一早自己製作的早餐雲朵法式吐司超適合跟蕾頌優格.果醬在一起的!好吃到爆表惹~~優格的酸與濃郁奶香搭配滿滿莓果酸甜~~~~像極了愛情XDXD
雲朵吐司製作非常簡單:
1.用60ml牛奶加一顆蛋跟一匙砂糖打均勻
2.然後將2片吐司浸泡在剛剛那個蛋液裡，浸泡大約10分鐘(期間記得翻面讓兩面都均勻沾附蛋液)
3.然後平底鍋放入奶油小火慢煎，起鍋加上優格跟果醬就ok了
大家在家裡不妨動手做看看!小朋友也會很喜歡的!
最近用禮券剛換購了一台很夯的氣泡水機,正好可以試試看,我用可爾必思加上綜合莓果果醬,WOW變成超浪漫的特調氣泡飲了!粉粉嫩嫩的櫻花粉色!果肉漂浮點綴在上面真是美呆了啊!而且好好喝喔!
有時候現成的杯子蛋糕也可以放上蕾頌果醬讓他口感更添豐富!搭上剛剛特調的綜合莓果可爾必思氣泡飲就變成了美味滿分的下午茶了!不出門也能在家享受浪漫氛圍的下午茶點心唷!
Killy超推薦蕾頌原味手工優格跟他們家的手工果醬der~~果醬還有很多種口味!下次想試試蕾頌的芒果鳳梨跟哈密瓜口味的果醬!光想口水都快流出來了~~~
商品資訊:
蕾頌優格粉專連結 https://www.facebook.com/hansomsuger/
蕾頌優格蝦皮連結 https://shopee.tw/hansomyu
蕾頌優格一頁式購物連結 https://lasante.1shop.tw/LASANTE?tag=Blog
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