年過40了，很多陳年壞習慣真的要慢慢開始覺醒慢慢開始調整，前陣子做了全身健康檢查，很多數值真的不忍直視啊！尤其膽固醇偏高這項真的讓我開始重新的注重自己的飲食跟作息！
最近看了許多健康資訊及報導，發現好的油脂對人體來說相當重要！
我們一日三餐總是脫離不了油，而油有分好油與壞油，在油品的選擇上，營養師建議是選擇植物性油脂或是堅果種子類的油脂相對比動物性油脂要來的更健康許多！
而茶油是我國特有的木本油脂，它的脂肪酸組成是與世界上公認最好的植物油橄欖油非常的相似，所以它具有「東方橄欖油」的美稱，山茶油中也含有多種功能性成分，單元不飽和脂肪酸含量最高，食用這類油品相對更加健康，不囤積、不阻塞、少負擔非常適合我這種想要控制膽固醇的人啊！
不只可入菜，山茶油也跟橄欖油一樣可以單喝，若希望保留更多山茶油的微量元素，直接冷用生飲，每天可生飲10cc，相當於食用二份油脂補充所需要單元不飽和脂肪酸，有益健康。
✨籽熊寶-鮮果鮮榨山茶油
✅原汁原味，只取當季青綠色茶果
✅連殼帶籽，保留天然新鮮與本真味道
✅無需晾曬，採摘新鮮茶果直接送往產線
✅低溫冷萃，保留大量活性營養成分
口感上來說油品清香順口，沒有什麼苦澀味，我個人蠻能夠接受單喝的口感！
平常也可以做一些簡單的料理，清蒸＆涼拌都很適合搭配籽熊寶-鮮果鮮榨山茶油做使用！富含滿滿Omega-9脂肪酸、抗氧化物、維生素K、亞油酸和豐富的維生素....等身體所需營養元素，是連素食者也能食用的優質油品！
夏天常常食慾不佳，可以試著做這個簡單的茶油麵線
裡面加點蔬菜，或是像我是用杏鮑菇切絲，然後蒜末、薑片先用少許山茶油小火煸香，加入煮好的麵線、鹽拌炒一下，起鍋再淋上一些山茶油拌勻灑上蔥花就可以開始享用美味又清爽的山茶油麵線！
雖然是油拌麵線，但吃起來卻一點也不會有油膩感，反倒是非常爽口喔！是我最喜歡的一道居家健康方便料理！
另一款籽熊寶-頂級初榨苦茶油
✅珍貴典藏，來自原生態產區，歷經12個月的成⻑
✅香醇味美，油品質地細緻並帶有淡淡的堅果香
✅匠心精神，委託SGS檢驗堅持溯源管理
✅冷壓初榨，保留高純度營養成分
非常適合煎、煮、炒、炸 各種料理方式
這次我拿來做苦茶油烏骨雞湯味道實在太讚了！備料也很簡單喔！籽熊寶-頂級初榨苦茶油、烏骨雞一份、薑片、蔥蒜適量
先將雞肉耖水起鍋放入炒鍋煸出雞油，放薑片，蔥段，蒜末一起炒香，轉小火加入苦茶油再拌炒一下，加入高湯、鹽適量一起煨煮，待雞肉熟透即可！
哇哇哇!一碗健康養生的湯品就完成囉!冬天吃麻油雞，夏天我推薦大家做這款清甜回甘的苦茶油烏骨雞湯，味道很鮮美喜歡清爽口感的你一定要試試喔！
台灣籽熊寶鮮果鮮榨山茶油/頂級初榨苦茶油
讓料理更豐富、讓身體更健康，是守護全家人營養健康的好油，非常推薦大家多多認識台灣籽熊寶這個品牌唷！
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